Para los hombres con historia familiar de cáncer de próstata, o que ya lo sufren, es muy importante cocinar con aceites vegetales.
Un estudio determinó que consumir grasas vegetales y evitar las animales, disminuye el riesgo de muerte en hombres que padecen de cáncer de próstata que no se ha extendido por otras partes del cuerpo.Por el contrario, consumir grasas saturadas y trans podría aumentar la mortalidad, incluso cuando se padece otras enfermedades.
