Una vez que se desarrolla, un dolor de garganta puede hacer que sea doloroso y difícil el tragar cualquier clase de alimentos o bebidas. Cuando eso sucede, es difícil saber qué comer y beber.

De la misma manera, comer y beber es importante, porque así es como el cuerpo obtiene los recursos que necesita para sanar.

Comer y beber las cosas correctas también pueden reducir un dolor de garganta e incluso acelerar el proceso de recuperación. Evitar alimentos inapropiados puede prevenir algunas molestias.

Alimentos y bebidas a consumir

Las mejores cosas para comer y beber con un dolor de garganta son saludables, alimentos suaves y bebidas calmantes con algo nutricional o curativo. Estos alimentos y bebidas incluyen:

  • Meriendas frias: Sorbete a base de frutas y paletas heladas pueden ayudar a calmar la garganta que se siente inflamada.
  • Jugo de granada: estudios han demostrado que el jugo de granada puede evitar la infección y reducir la inflamación.
  • Plátanos: Una fruta suave y saludable, los plátanos serán suaves en un dolor de garganta
  • Sopa de pollo: Los investigadores han encontrado que la sopa de pollo puede tener propiedades anti-inflamatorias y ayudar a limpiar las vías respiratorias, lo que puede reducir los síntomas de dolor de garganta.
  • Savia: Esta hierba se ha utilizado para fines curativos durante siglos, y puede ser útil para las gargantas doloridas.
  • Cúrcuma: Se utiliza como té o en mezclas de hierbas a base de hierbas. Se cree que esta especia tiene propiedades curativas, antisépticas y antiinflamatorias.
  • Miel: Sabroso y calmante, los investigadores también han encontrado este edulcorante natural es eficaz en la lucha contra la infección y curar heridas.
  • Jengibre: Esta especia de múltiples facetas se puede utilizar en muchas formas, incluyendo los tés y polvos. Además de la prevención de las náuseas y el tratamiento de muchas otras enfermedades, los estudios han encontrado que el jengibre tiene propiedades anti-inflamatorias que pueden ayudar a los dolores de garganta mediante la reducción de la hinchazón y el dolor.
  • Té: Beber una amplia variedad de tés cálidos, no alcohólicos y otras bebidas puede ayudar a las personas con dolor de garganta a sentirse mejor.
  • Smoothies y yogur: Los alimentos suaves y húmedos que la gente puede beber a través de una pajita pueden ayudar a las personas a obtener la nutrición que necesitan mientras calman sus gargantas.
  • Vegetales bien cocidos: zanahorias, col, patatas y otras verduras pueden ser útiles para las personas con dolor de garganta, siempre y cuando se cocinan hasta que estén tiernas.
  • Huevos revueltos: Los huevos son una buena fuente de proteínas. Cuando revuelto, son generalmente suaves bastantes para que una garganta inflamada tolere.

Alimentos y bebidas a evitar

Cuando un dolor de garganta está haciendo difícil y doloroso tragar, hay una serie de alimentos y bebidas para evitar. Éstas incluyen:

  • Alimentos crujientes y duros: Los alimentos que probablemente tengan muchos bordes afilados, como galletas saladas, tostadas secas, nueces o verduras crudas, pueden causar un dolor de garganta más incómodo.
  • Frutos cítricos y jugos: A pesar de que muchas personas recurren a jugo de naranja cuando tienen un resfriado, hacerlo puede hacer que las gargantas se sientan peor.
  • Naranja y otros jugos cítricos y las frutas son ácidas, lo que significa que pueden irritar la ya tierna superficie de la garganta.
  • Alimentos azucarados, encurtidos o salteados: Los alimentos hechos con vinagre o sal, como pepinillos, pueden empeorar la inflamación de un dolor de garganta.
  • Jugo de tomate y salsas: La naturaleza ácida de los tomates puede hacer una mala elección para las personas con dolor de garganta.
  • Las especias irritantes: Mientras que algunas especias pueden ayudar a una garganta dolorida otros, tales como chiles, salsas calientes, y nuez moscada puede hacer la inflamación peor.
  • Alcohol: Las bebidas y los enjuagues bucales que contienen alcohol pueden causar sensación de escozor en el dolor de garganta. El alcohol también es deshidratante, que no es bueno para las personas con dolor de garganta.
  • Tabaco: El tabaco no es un alimento, pero cuando se sufre de dolor de garganta, lo mejor es evitar el humo de segunda mano tanto como sea posible. Las personas también deben evitar fumar.

Remedios caseros para el dolor de garganta

Una serie de remedios diferentes pueden ayudar a aliviar los síntomas de un dolor de garganta. Éstas incluyen:

  • Mantenerse hidratado: Beber muchos líquidos no alcohólicos puede evitar que la garganta se seque y se lastime más.
  • Gargaras: Enjuagar la garganta con agua salada tibia puede reducir la inflamación. Los individuos deben agregar sal al agua caliente en una proporción que funcione mejor para ellos.
  • Mantenerse fresco: Evitar alimentos y bebidas muy calientes puede limitar la irritación adicional de la garganta.
  • Pastillas para la garganta: Las gotas para la tos e incluso los caramelos duros pueden proporcionar alivio.
  • Analgésicos de venta libre: El ibuprofeno, el acetaminofén y el naproxeno pueden reducir los síntomas. Debido al peligro del síndrome de Reye, los niños menores de 18 años no deben tomar aspirina.
  • Humedad: El aire seco puede hacer que los dolores de garganta se sientan peor. El uso de un humidificador para mantener el aire húmedo puede ayudar.

Cuándo consultar a un médico

Las posibles causas de un dolor de garganta van desde los efectos secundarios comunes y no tan graves de un resfriado a condiciones más raras y peligrosas, como mono, herpes o VIH.

Los dolores de garganta suelen desaparecer después de unos días. Si una persona tiene un dolor de garganta que dura 6 días o más, especialmente si se acompaña de fiebre, se aconseja consultar a un médico.

Si un dolor de garganta es causado por un virus, a menudo puede tratarse con éxito con el autocuidado y remedios caseros. Los siguientes síntomas son indicios de que un dolor de garganta puede ser causado por un virus:

  • tos
  • nariz que moquea
  • voz ronca
  • ojo rosa

Dolor de garganta también puede ser causada por alergias y reacciones a contaminantes en el medio ambiente, como el humo.

Cuando las gargantas de garganta son causadas por bacterias, requieren tratamiento médico. Algunos casos adultos de dolor de garganta se deben a estreptococos, una infección causada por el grupo A Streptococcus bacterias.

La estreptococo puede causar otros problemas de salud, como escarlatina, infecciones de las amígdalas y de los senos nasales, fiebre reumática o una forma de enfermedad renal llamada glomerulonefritis.

Puede ser difícil saber si un dolor de garganta es peligroso o no. Debido a la posibilidad de complicaciones, la faringitis por estreptococo requiere un diagnóstico y tratamiento rápidos por parte de un profesional médico.

Los siguientes son síntomas comunes de la faringitis estreptocócica. Cuanto más de ellos que un individuo tiene, más probable es que tienen estreptococo y necesitan atención médica inmediata:

  • Un dolor de garganta doloroso
  • fiebre
  • Dificultad para tragar
  • Ausencia de tos
  • fatiga
  • ganglios linfáticos inflamados
  • Amígdalas inflamadas, con parches blancos o pus
  • Pequeñas manchas rojas en el techo de la boca
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