Cancer

Nivel de proteína que promueve el cáncer reducido por la dieta y el ejercicio

Promover simples cambios en el estilo de vida – mantener una dieta saludable y hacer ejercicio con frecuencia – pueden disminuir las proteínas de la sangre que se asocian con el desarrollo del cáncer, según estudio.

El estudio, publicado en la revista Cancer Research, encontró una reducción en los niveles de una proteína de la sangre que participa en la angiogénesis cuando las mujeres con sobrepeso y obesidad experimentaron una pérdida de peso a través de dieta y ejercicio.

La angiogénesis es el proceso por el cual los vasos sanguíneos dañados se reparan y se forman nuevos vasos sanguíneos.

Sin oxígeno y nutrientes, tanto las células sanas como las células cancerosas no pueden sobrevivir. Estas células envían señales, llamados factores angiogénicos, y son estos los factores que fomentan el crecimiento de nuevos vasos sanguíneos o hacer crecer las células cancerosas en un tumor.

Los tumores son incapaces de crecer más allá de unos pocos milímetros de tamaño sin un suministro de sangre. Sin embargo, una vez que las células cancerosas estimulan el crecimiento de un vaso sanguíneo, pueden desarrollarse rápidamente.

Catalina Duggan, Ph.D., director científico en la División de Ciencias de la Salud Pública en el Centro de Investigación del Cáncer Fred Hutchinson en Seattle, WA, explicó que los investigadores han sugerido que la prevención de la angiogénesis puede prevenir el crecimiento de células tumorales.

Ella continúa diciendo que, aunque esta «angioprevención» puede funcionar como una estrategia para prevenir el cáncer en individuos sanos, los fármacos implicados en el bloqueo de este proceso tienen potenciales efectos adversos, lo que restringe su uso en la prevención del cáncer.

«Sabemos que tener sobrepeso y el sedentarismo se asocia con un aumento en el riesgo de desarrollar ciertos tipos de cáncer. Sin embargo, no se sabe exactamente por qué. Queríamos investigar cómo fueron alterados los niveles de algunos marcadores biológicos asociados con la angiogénesis en las personas sedentarias con sobrepeso y las mujeres posmenopáusicas, inscritas en un estudio de investigación que perdieron peso y / o se convirtieron físicamente activas durante el transcurso de un año», explicó Catalina Duggan, Ph.D., Fred Hutchinson del Cancer Research Center.

Junto con el autor principal del estudio, Anne McTiernan, MD, Ph.D., y sus colegas, Duggan midió el efecto de la dieta y el ejercicio sobre los niveles circulantes de las proteínas relacionadas con la angiogénesis – VEGF, PAI-1, y PEDF – en la sangre de los participantes al inicio del estudio y en el transcurso de 12 meses.

Las muestras de sangre fueron tomadas de 439 mujeres posmenopáusicas, con el sobrepeso y las mujeres obesas que fueron consideradas sanas y sedentarias, entre los 50-75 años de edad.

Estos participantes fueron divididos en cuatro grupos:

  • Grupo de dieta de restricción de calorías – la ingesta de no más de 2.000 kcal por día, que incluye menos del 30% de calorías provenientes de grasa
  • Grupo de ejercicio aeróbico – realizar 45 minutos de ejercicio moderado a vigoroso, 5 días a la semana
  • Grupo de dieta combinada y el ejercicio
  • Grupo de control (sin intervención).

Mayor pérdida de peso vinculada con mayor reducción de proteínas

Los investigadores encontraron que después de 12 meses de la intervención, las mujeres en los grupos de dieta, ejercicio, y combinado de dieta y ejercicio perdieron un promedio de 8,5%, 2,4%, y 10,8% de peso corporal, respectivamente. Esta pérdida fue considerablemente superior a la media de 0,8% en el grupo de control.

También encontraron que después de 12 meses, los participantes en la dieta y los grupos de dieta y ejercicio combinados tenían niveles significativamente más bajos de las proteínas relacionadas con la angiogénesis que el grupo de control. Estos niveles inferiores no se observaron en el grupo de ejercicio aeróbico.

«Nuestro estudio muestra que la pérdida de peso es un método seguro y eficaz de mejorar el perfil angiogénico en individuos sanos. Nos sorprendió la magnitud del cambio en estos biomarcadores con la pérdida de peso», dice Duggan.

Una tendencia lineal se observó en la reducción de las proteínas relacionadas con la angiogénesis, que mostró que, cuanto mayor es la cantidad de pérdida de peso que las mujeres experimentaron, mayor fue la reducción en los niveles de las proteínas específicas.

«Si bien no podemos decir con certeza que la reducción de los niveles circulantes de factores angiogénicos a través de la pérdida de peso podría afectar el crecimiento de tumores, es posible que puedan estar asociados con un entorno menos favorable para el crecimiento y la proliferación de tumores», señala Duggan.

Duggan añade que, aunque el ejercicio es importante para prevenir el aumento de peso y mantener esa pérdida de peso, el ejercicio solo no tiene un efecto significativo en la cantidad de peso perdido por un individuo.

«Nuestro estudio muestra que hacer cambios de estilos de vida – en este caso, simples cambios en la dieta para reducir el peso – puede disminuir los factores de riesgo para el cáncer», concluye Duggan.

Las limitaciones del estudio incluyen que sólo tres factores angiogénicos se midieron y que a pesar de los biomarcadores que se midieron en la sangre circulante, no se midieron en otros tejidos tales como tejido adiposo.

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